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️️️️️Il corso di pasticceria essenziale è il primo che seguo di chef Davide, ne ho seguiti tanti su Internet che posso davvero fare un paragone. Non ho mai trovato un corso simile a questo, che affronta dalle basi e da tutte le sfaccettature le varie problematiche, con una profondità degna delle migliori scuole di cucina tradizionali e dal vivo. Sono contenta di aver iniziato un percorso con Davide Maffioli e continuerò con altri corsi, sicura che mi appagheranno in tutte le mie aspettative. Grazie chef, sei il migliore!
️️️️️Meravigliosamente coinvolgente, puntuale, chiaro ed approfondito.
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